Die Fleisch- und Milchindustrie – zusammen mit den Farmen, die Mais und Soja für Tierfutter anbauen – gehören zu den größten Umweltverschmutzern in den USA. Dennoch sind sie weitgehend von Umweltauflagen befreit. Ein Argument, das Industrielobbyisten und verbündete Politiker häufig vorbringen, ist, dass es einfach zu viele Farmen gibt, um sie zu regulieren. […]