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Gegrillter Halloumi-Käse
Käse, den man grillen kann? Ja, bitte! Manchmal sollte der Käse die Hauptattraktion sein. Gegrillter Halloumi ist eines dieser einfachen Gerichte, das mehr liefert, als man erwarten würde. Ein paar Minuten auf einem heißen Grill verwandeln diesen festen, salzigen Käse in etwas Goldenes und Knuspriges auf der Außenseite, weich und aromatisch innen. Es...