Alitas de coliflor al estilo búfalo - una versión vegetariana de las alitas de pollo al estilo búfalo - son un snack clásico para el día del juego. Pero después de probar y perfeccionar esta receta, estoy aquí para decirte que las alitas de coliflor al estilo búfalo son demasiado buenas para solo hacerlas en el día del juego. Las he estado preparando para reuniones de otoño y noches de cine, para sesiones de maratón de TV y hasta para el almuerzo o la cena ocasional. Están crujientes en los bordes y tiernas en el centro, picantes, ácidas y un poco dulces. Prueba un florete, digamos, una alita, y te prometo que volverás por más antes de que te des cuenta. Mi salsa para alitas de coliflor al estilo búfalo [...]