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Calabaza Butternut Asada con Nueces, Arándanos Secos, Feta y Miel Picante
Me encanta la calabaza moscada, durante los meses de otoño preparo todo tipo de platillos con calabaza moscada... sopa, lasaña, enchiladas, macarrones con queso ¡y mucho más! También me encanta la calabaza moscada asada sencilla. Al asarse, la calabaza se vuelve tierna y caramelizada, lo que resalta su dulzura natural. Los bordes se doran y se vuelven ligeramente crujientes, agregando un maravilloso contraste a la...
