Esta receta de budín de batata es uno de mis platos laterales de Acción de Gracias favoritos. En lugar de cubrirlo con mini malvaviscos, lo cubro con una crujiente mezcla de nuez pecana. Me encanta cómo esta cobertura nutrida y sabrosa equilibra el relleno cremoso de batata dulce. Es delicioso... y sabe a que pertenece a la cena, no al postre. 🙂 Esta receta es ideal para las fiestas porque los ingredientes son super sencillos (compradores de ALDI, ¡pueden obtener todos ellos allí!) y se puede preparar con anticipación. Prepare el relleno y la cobertura hasta 2 días antes, y almacénelos por separado en el refrigerador hasta el […]