La salsa de tomate que hago má... Nota

La salsa de tomate que hago más a menudo: una versión aligerada del clásico de Marcella Hazan.

¡Esta es la mejor salsa de tomate, en mi humilde opinión! Inspirada en la icónica receta de Marcella Hazan, esta versión más ligera utiliza tomates enlatados de alta calidad, solo un toque de mantequilla y una cebolla cortada por la mitad para crear una salsa para pasta rica y sedosa con solo tres ingredientes (más sal). Salsa de Tomate con Cebolla y Mantequilla Hay una razón por la que Marcella [...]
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