Las papas au gratin (o papas au gratin) es un plato que puedes disfrutar en cualquier época del año, aunque nuestra época favorita para disfrutarlas es durante el otoño y el invierno. Hacen un acompañamiento perfecto con prácticamente cualquier cosa y son especialmente geniales para servir a un grupo más grande de personas. Cada vez que hago estas papas, siempre son lo primero que desaparece, así que diría que es una señal bastante buena. Las papas...