¿Puedo usar agar-agar para cuajar una panna cotta?

Hola a todos, me encanta hacer jaleas de frutos rojos (gelatina de frutos rojos, bayas en vino). Sin embargo, la gelatina sin sabor me sienta muy mal al estómago, así que ahora preparo mi gelatina de frutos rojos con agar-agar para que cuaje. Quiero hacer una panna cotta pronto. ¿Puedo usar agar-agar en lugar de gelatina para cuajar una panna cotta? Si no, ¿hay algo más que pueda usar? Gracias. Enviado por /u/Low_Key1782