Las industrias de la carne y la leche — junto con las granjas que cultivan maíz y soja para alimento animal — son algunas de las mayores contaminadoras en EE. UU. Sin embargo, en gran medida están exentas de regulaciones ambientales. Un argumento que los lobistas de la industria y los políticos aliados a menudo hacen es que simplemente hay demasiadas granjas para regular. [...]