15 Termes Culinaire à Apprendre Si Vous Voulez Sonner Comme Un Vrai Chef

Avez-vous déjà regardé des émissions de cuisine et vous êtes-vous demandé ce que signifient tous ces termes techniques ? Les chefs professionnels parlent leur propre langage en cuisine, utilisant des mots qui sonnent impressionnants mais qui représentent en réalité des concepts simples. Apprendre ces termes culinaires ne vous aide pas seulement à comprendre les recettes mieux, mais vous donne également la confiance pour discuter de la nourriture comme un professionnel expérimenté...