"Je cherchais une recette simple de carottes rôties sur votre site et je n'ai pas pu la trouver", m'a dit un ami il y a un mois, et j'ai immédiatement ajouté "recette simple de carottes rôties" à ma longue liste de choses à cuisiner, qui s'étale sur des décennies, car parfois j'oublie moi-même aussi. Spoiler : je n'allais jamais écrire une recette simple pour des carottes rôties.