Le ramen burger de Keizo Shimamoto a fait la une des journaux avant même qu'il n'en vende un seul. En 2013, Shimamoto était obsédé par les burgers utilisant des galettes de ramen frites comme pain, une idée qu'il avait eue en étudiant le ramen à Tokyo. Après avoir expérimenté avec ce plat, il a annoncé sur son populaire site de critiques de ramen Go Ramen (qu'il présente comme Go […]