Eater est un site web de nourriture et de gastronomie populaire qui propose des actualités, des critiques et des guides de restaurants et de la culture alimentaire dans les villes des États-Unis et du monde entier. Le site a été fondé en 2005 par Lockhart Steele et Ben Leventhal, et il est actuellement détenu par Vox Media. Le site propose une grande variété de contenu, y compris des critiques de restaurants, des interviews de chefs, des tendances alimentaires et des guides gastronomiques. Eater publie également des articles sur la politique alimentaire, la durabilité et les questions de justice sociale liées à l'industrie alimentaire. L'une des caractéristiques uniques d'Eater est sa section "Eater Maps", qui offre des cartes interactives des villes et des quartiers, mettant en évidence les meilleurs restaurants, bars et cafés de chaque zone. Le site dispose également d'une fonctionnalité "Heatmap", qui montre les restaurants les plus populaires d'une zone donnée en fonction des évaluations et des notes des utilisateurs. Eater a une forte présence sur les réseaux sociaux, avec des millions de followers sur Instagram, Twitter et Facebook. Le site propose également une newsletter que les abonnés peuvent s'inscrire pour recevoir des mises à jour sur les dernières actualités et tendances culinaires. Dans l'ensemble, Eater est une ressource incontournable pour les amateurs de cuisine et pour tous ceux qui s'intéressent à la scène culinaire des villes du monde entier.