Combien dépensez-vous habituellement pour nettoyer un four à pizza industriel et la hotte de ventilation respective ?

Je cherche juste une estimation, celle spécifique que je parle d'un four à convoyeur Middleby Marshall. Il a deux niveaux, deux convoyeurs, et mesure environ 60 pouces de longueur de piste, dirais-je. J'ai vu des prix allant de 300 à 2500 dollars et j'aimerais avoir une moyenne plus précise que cela. Merci et s'il vous plaît ! soumis par /u/Max6201