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Comment faire dorer du fromage dans un four à bois ? (pas de grill)
J'ai un four à bois que j'aime utiliser en hiver. C'est génial parce que le but principal est de chauffer la maison, mais maintenant je peux cuisiner gratuitement. Cependant, il n'a pas de gril, car c'est juste un four à bois.
Comment faire dorer du fromage dedans ? Par exemple, dans une lasagne, je mettrais le gril quelques minutes avant la fin de la cuisson dans mon four électrique. Je pourrais utiliser un chalumeau, mais j'ai peur que ça n'altère le goût du fromage. Avez-vous d'autres suggestions ? Soumis par /u/macedonianmoper
