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Comment torréfier les noisettes
Si vous n'avez jamais fait rôtir des noisettes chez vous, vous manquez l'une des plus simples joies de la vie. La torréfaction des noisettes fait ressortir leur saveur riche et beurrée et les rend parfaites en guise de collation ou d'ingrédient spécial pour vos recettes préférées. Que vous souhaitiez les jeter dans des salades, les mixer en une pâte de noix lisse ou simplement...