Kimchi plus épicé ? Note

Kimchi plus épicé ?

Salut tout le monde. Je prévois de faire du kimchi dans un avenir proche, et j'ai goûté à beaucoup d'endroits. J'ai remarqué que la plupart des kimchis sont plutôt acides avec seulement un léger piquant. Est-ce le produit final attendu ou est-ce que le rendre ÉPICÉ est une pratique courante ? Soumis par /u/MAKEMEYOURSPRETTYBOY