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La crème fouettée a le goût du beurre.
J'ai fait de la crème fouettée à partir de crème à fouetter épaisse. J'ai fouetté à la main, sans sucre ajouté. Je l'ai ajoutée à mon matcha avec de la glace, mais maintenant, on dirait que je mange du beurre ? Qu'est-ce que j'ai fait de mal ? Je pensais qu'il fallait baratter la crème épaisse pendant trèèès longtemps avant qu'elle ne devienne du beurre. Soumis par /u/hee_seung
