Musée de l'industrie de Baltimore, à Baltimore, Maryland.

Ce musée dédié à l'histoire industrielle de Baltimore est, à juste titre, installé dans un bâtiment de 1889 qui servait autrefois à l'emballage des huîtres, des fruits et des légumes provenant de la rive orientale (Eastern Shore). À cette époque, la mise en conserve était la deuxième plus grande industrie de la ville. Baltimore s'était imposée comme un centre majeur du commerce national grâce à sa situation géographique - le port le plus à l'ouest de la côte atlantique - et à son infrastructure, étant le site du premier chemin de fer commercial américain, qui reliait le port de Baltimore aux terres agricoles de l'intérieur. Parmi les nombreuses histoires présentées dans les différentes galeries du musée, les visiteurs peuvent découvrir l'immigrant juif d'Allemagne nazie qui a inventé cette saveur si typique de Baltimore : l'assaisonnement Old Bay. Les visiteurs peuvent également découvrir l'ascension et la chute du plus grand employeur du Maryland, Bethlehem Steel, ainsi que la linotype, décrite par Thomas Edison comme "la huitième merveille du monde".