L'auteur préfère fortement déjeuner à la maison plutôt qu'au restaurant, notamment lorsqu'il peut encore dormir tard. Il déteste attendre une table au restaurant, uniquement pour être servi de la nourriture de qualité inférieure, telle que des omelettes trop cuites, des frites maison avec des poivrons verts et du bacon mou. En revanche, les imperfections qui peuvent survenir lors de la préparation du déjeuner à la maison ne sont pas accompagnées d'un prix élevé, comme 150 dollars pour une famille de quatre. En cuisinant à la maison, l'auteur peut éviter ces problèmes et profiter d'une expérience de déjeuner meilleure.