Pizza au poulet BBQ maison

Cette pizza au poulet BBQ maison présente une sauce BBQ piquante, du poulet cuit à l'avance et de l'oignon rouge. Mélanger le mozzarella avec du fromage gouda fumé donne le goût le plus délicieux, et le coriandre ajoute une touche de fraîcheur. Ma recette de pâte à pizza fait suffisamment pour deux pizzas de 12 pouces, vous pouvez donc congeler la moitié pour plus tard si vous n'en voulez qu'une seule...