Poisson scorpion pour la question de stock (léopard de roche rouge)

Salut tout le monde, J'ai pêché quelques jolis petits rougets, aussi appelés scorpions, l'autre jour et j'ai fait une base de bouillon avec les carcasses/têtes après avoir mangé la délicieuse chair des filets. Ma question est : aurais-je dû faire quelque chose de spécifique avant de faire bouillir les carcasses et les têtes pour le bouillon ? J'ai appris seulement depuis qu'ils ont des épines venimeuses et je me demande si le bouillon est sûr ou si je devrais le jeter... Merci d'avance, soumis par /u/Wise_Pattern_6657