Question sur l'équipement pour des déménagements fréquents

L'auteur envisage d'acheter un cooktop portable, soit à induction soit électrique, en raison de déménagements fréquents et de manque d'accès à une cuisine. Les cooktops à induction semblent sûrs avec une chaleur minimale générée, mais il y a des inquiétudes concernant la déformation des pots avec le temps. L'auteur est conscient du problème de compatibilité des matériaux avec les cooktops à induction et possède un ensemble de pots en acier inoxydable qui devrait être compatible. Il y a également des inquiétudes concernant les appareils à induction de 1800W qui pourraient court-circuiter d'autres appareils, mais l'auteur n'est pas clair sur les détails. Les cooktops électriques semblent fiables et plus abordables, mais ils peuvent devenir chauds et ne sont peut-être pas idéaux pour une utilisation en déplacement. Ils tendent également à être plus grands, ce qui rend le transport plus difficile. L'auteur recherche des informations sur les problèmes potentiels qu'il ne prend pas en compte et aimerait entendre les expériences des autres. Les plats qu'il prévoit de préparer avec le cooktop incluent la soupe au poulet, le couscous, les pommes de terre, les légumes vapeur, le saumon, les fricots de poulet et les pâtes. L'auteur a lié son ensemble de pots, qui est un ensemble de 7 pièces en acier inoxydable Cooks Standard. Dans l'ensemble, l'auteur pèse les avantages et les inconvénients des cooktops à induction et électriques pour prendre une décision éclairée.