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Sondage expérimental du principe de Landauer dans le régime quantique à plusieurs corps

Le principe de Landauer relie l'entropie et la dissipation d'énergie dans les processus hors équilibre. Une expérience utilise maintenant ce principe pour mesurer la production d'entropie dans un gaz de Bose afin de résoudre les contributions des corrélations et de la dissipation.
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Experimentally probing Landauer’s principle in the quantum many-body regime