Tarte aux tomates anciennes

Chaque été, nous nous surpassons avec les recettes de tomates fraîches, l'une de nos préférées étant cette Tarte aux Tomates Héritage. Rien ne crie l'été comme des tomates sucrées, juteuses et mûres ! Non seulement cette tarte est délicieuse, mais elle est également un vrai spectacle et parfaite pour apporter à une réunion. Oui, vous n'avez pas besoin de créer l'effet de gradient avec les tomates sur le dessus, mais c'est facile à faire et cela élève vraiment cette tarte...