Une célèbre recette de salade coupée, maintenant en wrap

J'ai grandi à quelques pâtés de maisons de la célèbre Pizzeria Mozza du chef Nancy Silverton à Los Angeles, et une grande partie du menu reste gravée dans ma mémoire. Les pizzas au feu de bois sont parmi les meilleures que j'aie jamais mangées (un grand compliment sachant que je vis à New York depuis plus d'une décennie), et le butterscotch […]