2025年の農業における最もイノベーティブな企業

将来の世代を養うためにイノベーティブな農業が不可欠であり、2025年には複数の企業が先導的な役割を果たしています。Zero Foodprintは、レストランや食料品店での消費者購入の一部を集めることで、再生農業を支援しています。Four Growersは、垂直農場向けの高速自動果物収穫ロボットを開発しました。Applied Carbonは、収穫残渣をバイオチャーに転換することで、作物の収穫高を向上させるインシネレーターを創りました。Arableの分析プラットフォームは、テクノロジーの巨人とのパートナーシップを通じて、世界中の多くの作物での水の使用を削減することを支援しています。ClimateAiは、ハイパーディテールの天気予報をAIを使用して実現し、植え付けの決定を支援しています。Moolec Scienceは、米国農務省の承認を取得した肉タンパク質を生産する作物を達成しました。Pairwiseは、CRISPR編集された食品、例えば穏やかなムスタードグリーンや種なしのブラックベリーを歴史に残しました。Sesoは、H-2Aビザのプロセスを簡略化し、農業労働のスタッフィングの課題に取り組みました。Diageoは、ジンやテキーラなどのスピリッツブランド向けに再生農業を拡大しました。最後に、Rodale Instituteは、再生農業の実践を教育し、従来の農場をより持続可能な方法に移行しています。