私の最も苛立たしい特性の一つ、あるいは、偶然にも私の特性のコレクションに合うように私が発明したこの空間に理想的に適している特性は、私の脳の溢れかえったファイルキャビネットの中に、ランダムな食材の下準備のアイデアが膨大にあり、トリガーとなるキーワードを聞いた瞬間に会話に飛び出してしまうことです。