バクラヴァ風チーズケーキのレシピで、表面全体をフィロシートで覆い（チーズケーキが見えない状態）、レシピを8インチから6インチにサイズ変更する場合、焼き加減の確認方法と焼き時間をどのようにすればよいでしょうか？

レシピのリンクはこちらです：https://www.instagram.com/reel/CpxPBMwIazZ/?igsh=MTVkdnlwb2trOXk5OQ== レシピでは、320F（華氏）で少なくとも1時間30分焼き、その後オーブン内で20分休ませるように指示されています。6インチのケーキを作りたいのですが、焼き時間をどれくらい短縮すればよいでしょうか？ ご協力ありがとうございます。/u/dedededestroyer より