こんにちは、バターチキンを作るためのレシピを参考にしています。レシピには「骨なし皮なしの鶏もも肉を1.5インチの角切りにする」とあります。これは、鶏肉を各辺1.5インチの大きさに切るということでしょうか、合っていますか？また、バターが大さじ1杯とありますが、有塩か無塩かは書かれていません。有塩バターを使うのだと思いますが、確信がありません。よろしくお願いします。投稿者：/u/Cruise_alt_40000