ブリティッシュコロンビア州リッチモンドにあるジョージア海峡缶詰工場
スティーブストンの静かな漁村にひっそりと佇むジョージア湾缶詰工場は、カナダの魚缶詰全盛期の手付かずのタイムカプセルで、磨かれた古い機械が静止しており、長年のサーモンとニシンの混乱で壁に貼り付けられた本物の魚の鱗が海の風変わりなタッチを加えています。
スタッフは、1894 年から 1979 年にかけてぬるぬるした魚の山に取り組んだ中国人、先住民、その他の労働者の奇妙な話が満載の素晴らしいツアーを案内し、かつてのボイラー室での短いビデオでは、缶詰工場の野生の過去を描いています。
訪問者は、プラスチック製の魚をゴミ箱にシャベルで入れて、往年の汗だくの喧騒を感じたり、棚に並ぶ埃っぽい缶を眺めたりすることができます。バンクーバー空港での乗り継ぎがありますか?この魚に夢中になる宝石は、海岸の歴史の奇妙で魅力的な断片への素早く価値のある寄り道です。
