RSS AskCulinary

赤チリパウダー代替

初めてチキン・ティッカ・マサラを作ってみようと思っているんだけど、レシピに赤チリパウダーが必要なんだよね。でも私が住んでいるのはとても田舎で、近くに小さなスーパー(Albertsons)しかなくて、ウォルマートまで車で1.5時間かかるんだ。Albertsonsには赤チリパウダーがなくて、代わりに赤チリフレークしかないんだけど、レシピにはカイエンペッパーは使わないように書いてあるんだ。赤チリパウダーの代わりに使えるものは何かないかな? もしももろこし(?)を持っていたら、フレークを粉にしたんだけど、もらなかったから困っているんだ。
favicon
reddit.com
red chili powder substitute