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ダッチアップルパイ
11月の第3週末に家族のイベントがあり、デザートを作ることになっています。そのうちの一つはダッチアップルパイで、事前に作って冷凍する予定です。去年は当日作ることができましたが、今年は（なる予定の）5ヶ月の赤ちゃんがいるので、正気を保つために、夫が家にいる前の土曜日に作ることにしました。
質問ですが、焼く前の状態で冷凍し、金曜日の夜（イベントまで車で1時間半）に出して、次の日の夜に焼くことはできますか？イベント中は冷蔵庫と冷凍庫が使え、移動中はできるだけパイを冷凍状態に保つように努力できます。それとも、焼いてから冷凍し、次の日の夜に少し温める方が良いでしょうか？ /u/Dramatic_Session_24さんより
