著者は、特に寝坊できる時には、レストランよりも自宅でブランチを食べることを強く好む。レストランでは、テーブルを待つのに時間を費やすと、不味な食事（例えば、オムレツが硬くなっていて、ホームフライスに緑ペッパーが入っていて、ベーコンが濡れている）しか出てこない。対照的に、自宅でブランチを作ると、不完全さがあっても、高額の料金（例えば、4人家族で150ドル）がかからない。自宅で料理することで、著者はこれらの問題を回避し、より良いブランチの体験を楽しむことができる。