RSS AskCulinary フォロー ホイップクリームはバターの味がする 生クリームからホイップクリームを作りました。手で泡立てて、砂糖は加えませんでした。抹茶と氷と一緒に混ぜたのですが、なんだかバターを食べているような味がします。何が間違っていたのでしょうか？生クリームはバターになるまで、すごく長い時間かき混ぜないといけないと思っていたのですが。投稿者：/u/hee_seung Whipped cream taste like butter reddit.com
