著者は子供たちのランチボックスのインスピレーションを求めている。経験豊富なランチボックスパッカーであるClaudine Boulstridgeが、彼女の戦略を提案する。彼女は、毎日の再発明を避けるために、シンプルなフォーミュラと定番の食材を持つことを強調する。Boulstridgeは、食品を分離し、新鮮で視覚的に魅力的に保つ弁当スタイルのボックスを推奨している。これらのボックスは、果物、野菜、タンパク質などの健康的な食材を素早く詰め合わせることを可能にする。彼女のフォーミュラには、果物、野菜、タンパク質源、自家製スナックが含まれる。果物の例としてはキウイやオレンジのスライスがあり、野菜はキュウリや調理済みのサツマイモなどが考えられる。タンパク質源は、ゆで卵、チーズ、またはフムスで構成される場合がある。自家製スナックは、味付けしたナッツや乾燥海苔などが考えられる。Boulstridgeは、型抜き、カラフルなピック、または食材を面白い形に切ることで、食品を楽しくすることを提案している。これらの簡単な盛り付けテクニックを使えば、馴染みのある食品でさえエキサイティングにすることができる。