これらのとろりとしたご飯入りの日本の卵料理がソーシャルメディアで話題になっています。しかし、作るのにいくらかかるのでしょうか？たくさんの卵とたくさんのフライパンが必要です…数えきれないほどの可愛い動物の動画、インフルエンサーのブログ、セレブのコンテンツの中に、最近ソーシャルメディアで何か珍しいものがバイラルになっています。それはオムレツです。カフェで提供されるいつもの固い卵焼きとは程遠く、これらの鮮やかな黄色のオムレツは、とろりとした液状のカードで満たされた、ふわふわの楕円形のデザートで、通常はご飯の山の上に広がるように切り開かれます。オムライスと呼ばれるこの日本食は、「世界で最も作るのが難しいオムレツ」と呼ばれています。OmuricePapiというソーシャルメディアタグを持つロンドン在住のソフトウェアエンジニア、Jeremy Ocampo氏は、過去6ヶ月間、オンラインでオムライスの芸術を完璧にする旅を記録してきました。その過程で、彼はYouTubeで11万人のフォロワー、Instagramで6万8千人以上のフォロワーを獲得しました。「私はフィリピン人なので、毎日ご飯と卵を食べて育ちましたが、オムライスに衝撃を受けたのは2025年に初めて日本に行った時でした」と彼は言います。「私は夢中になりました。ご飯の上で切り開くプレゼンテーションがとても魅力的で、他の料理では再現できない卵の食感があります。それはとてもユニークなので、家に帰ってから自分で作る方法を学ぶことにしました。」