こんにちは、私は両親のためにマーボー豆腐を作ったことが何度かありますが、残念ながら彼らの辛さの耐性はかなり低く、辛さを抑えるように頼まれています。 UKではマイルドな豆板醤が手に入りますか?私は台湾のミンテ(Ming Teh)というものを人々が言及しているのを見たことがありますが、オンラインで見つけたアジアのスーパーマーケットでは誰も在庫を持っていないようです。/u/meissakrより投稿
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(UK) Less-spicy doubanjiang substitute
