カタフィの細い麺を押し付けるのにどのような道具が使えますか？

ドバイのバーは私の存在の悩みの種です。既製のカタフィを買うのにうんざりしたので、自分で作りたいと思っています。通常は非常に薄くて細かく裂かれています。パスタマシンは見たことがありますが、もっと薄い丸い糸状のものを押し出すような道具や機械はありますか？どんなアドバイスでも歓迎です。投稿者：/u/iamtooldforthisshit