キャベツとハルーミチーズの串焼き ノート

キャベツとハルーミチーズの串焼き

著者は毎年、秋の到来を遅らせることを提唱しています。読者に対して、秋の装飾や味を早まって取り入れることに抵抗するよう促しています。これは、長い冬と、それに続く夏の暖かさの喪失を恐れているからです。著者は、この抵抗が本当に夏を愛しているからなのか、それとも変化への葛藤からなのか、ユーモラスに問いかけています。
CdXz5zHNQW_aqZemE1LEz.jpeg