コーヒー、紅茶、認知機能
編集者様へ 最近の研究で、カフェイン入りコーヒーとお茶の摂取量が多いほど、Nurses’ Health Study (NHS) および Health Professionals Follow-Up Study (HPFS) の参加者において、認知症リスクの低下と認知機能のわずかな改善との関連が報告されました。調整モデルでは、カフェイン入りコーヒー摂取量の最高四分位群の参加者は、最低四分位群と比較して、認知症のハザード比 (HR) が0.82 (95% CI, 0.76-0.89) であり、1日あたり約2〜3杯の適度な摂取量で最も顕著な差が見られました。我々は、カフェインの神経生物学的効果に加えて、この関連の一部は、定期的にコーヒーを飲む人々の間でより社会的に活動的なライフスタイルを反映している可能性があり、それが認知症を予防すると考えます。