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約5年前、私はMeal Kitサブスクリプションについて調査し始めました。meal prepとグロサリーショッピングを簡単にするアイデアに非常に興奮していたのですが、少し躊躇していました。家で同じ食事をスクラッチから作ることができ、ちょっと安くても作れるのではないかと思っていました。結果、、私は誤っていた。Blue ApronやHome ChefのようなMeal Kitは、予想よりもずっと安かったのです。