冷凍真空パックの魚が他の冷凍食品と一緒にクーラーに入っていた場合のボツリヌス中毒のリスク

私の母は魚を脱塩して、調理の準備のために特定の方法で切り分けました。次に、魚を真空パックして凍らせました。彼女は魚と他の多くの冷凍食品を氷入りのクーラーに入れ、7時間の車の旅のために車に積み込みました。その後、私はそれを数ヶ月間冷凍庫に入れておきました。ボツリヌス中毒のリスクはありますか？クーラーから取り出したとき、まだ完全に凍っていたと思います（100％確実ではありませんが）。私たちはそれを蒸し料理する予定なので、どのくらいの高温になるかはわかりません。私はそれを私の幼児に与える予定なので、ボツリヌス中毒のリスクについて少し心配しています。クーラー内の温度が凍結温度のままだったかどうかはわかりません。