ユーザーは、トースターオーブンで作ったバナナブレッドの異常にカリカリしたクラストを体験しました。このカリカリ感は、トースターオーブンの加熱要素がパンに近いためである可能性が高いです。ユーザーは、標準的なオーブンでこのカリカリしたクラストの効果を再現しようとしています。以前、ブロイラーでの調理を試みたところ、パンが焦げてしまいました。ユーザーは、この目的のために大型のトースターオーブンの購入を検討しています。使用された可能性のあるマヨネーズバナナブレッドのレシピが提供されました。レシピには、マッシュしたバナナ、ブラウンシュガー、マヨネーズ、卵、バニラエッセンスが含まれています。乾燥材料は、小麦粉、ベーキングパウダーまたは重曹、塩、そしてオプションでシナモンで構成されています。方法は、ウェット材料とドライ材料を混ぜ合わせ、最小限の混合で行います。パンは元々ローフパンで華氏350度で焼かれていましたが、特定のオーブンの問題によりトースターオーブンが使用されました。目標は、トースターオーブンの結果に匹敵するカリカリしたクラストを達成することです。