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ミニキッシュをたくさん作る代わりに、タルトシェルにセイボリーカスタードを詰めても良いですか？
タルト生地をたくさんブラインドベイクしておいて、提供直前にセイボリーカスタードを詰めるのはどうでしょうか？うまくいきそうですが、そのようなレシピを見たことがありません。
もう一つの選択肢は、ミニキッシュをたくさん作ることです。これらはもう少し長く置いておく必要があり、提供直前に生地に詰める場合ほどの、あの美味しいサクサク感は得られないでしょう。
これは近所での朝食会のためです。投稿者：/u/JohnnyABC123abc
