もっとスパイシーなキムチ? ノート
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もっとスパイシーなキムチ?

皆さん、こんにちは。近いうちにキムチを作ろうと思っていて、色々なところのキムチを試食してみました。ほとんどのキムチは酸味が強く、辛さは控えめだと感じました。これは一般的な仕上がりなのでしょうか?それとも、辛く作るのも一般的なのでしょうか? /u/MAKEMEYOURSPRETTYBOY さんより