「アメリカを再び健康に」運動は、より多くのアメリカ人が裏庭での菜園を始めたり、地元の市場や農場から食材を調達したりすることで、食料供給連鎖を管理するようになり、勢いを増しています。この傾向は、食料の自給自足と地域に根ざした調達へのより広範な動きを反映しています。しかし、この運動に全員が賛同しているわけではありません。特にSELF誌のフェミニストジャーナリストは、女性を数十年後退させる危険があると主張しています。エリカ・スローン氏の記事は、食料の自給自足は現代の女性にとって非現実的で負担が大きいと述べ、この運動を批判しています。スローン氏は、女性はすでに家事や調理の不均衡な分担を担っており、この運動が強調する自分で育てて一から作るという考え方は、彼女たちの労働をさらに増やすだろうと主張しています。ラトガース大学の社会学准教授であるノラ・マッケンドリック氏によると、女性は男性よりも家事や調理に多くの時間を費やしており、現在の食料システムが安全でないという含意は、さらに労働を増やすことになります。この記事は、ほとんどの食事を自家栽培または自家製にするという運動の理想は非現実的であり、すべての米国人家族に期待するのは不公平だと主張しています。しかし、運動の支持者は、誰も自分の食料を育てたり、すべてを一から作ったりすることを強制しているわけではなく、むしろ「ビッグフード」と「ビッグファーマ」のシステム的な失敗についての認識を高め、家族が情報に基づいた選択をできるようにすることを目的としていると主張しています。加工食品の悪者扱いは、すでに女性にとって大きな負担である一から作る調理の負担を増やすと見られています。この記事の結論と雑誌が読者に提供するアドバイスは、この運動が、雑誌のメガコーポレート広告主の可能性のために、企業の利益によって標的にされていることを示唆しています。
zerohedge.com
MSM Claims MAHA "Threatens To Set Women Back Decades"
