オマハステーキに金属片が入っていた？

こんにちは！完全に素人です。手探りでバーベキューをしています。贈り物でオマハステーキをもらいました。ベーコンで巻かれたフィレが2つあります。金属の棒が入っていますが、これはベーコンを固定するためだと思います。これは普通のことですか？調理前に取り外す必要がありますか、それとも調理が終わるまでそのままにしておいてもいいですか？ /u/SuperbSalamander5175 によって投稿されました。