RSS AskCulinary フォロー オーストラリアにおける粗い小麦粉/鋭い小麦粉とは何ですか? タイトルが示す通りです。今夜、ゼロから緊急でシュルリツェパスタを作らなければならないのですが、どのレシピも「粗挽き/シャープな小麦粉」を使うように指示しており、そのニーズを満たすために何を買えばいいのか全く分かりません。 もし、茹でたパスタを一晩保存して明日食べる方法も教えていただけたら、追加点です（マジで）。 /u/trashmmum より What is rough/sharp flour in Australia reddit.com
