パン粉を付けて揚げたキノコを冷凍できますか？

マッシュルームにパン粉を付けて、ほぼ火が通るまで揚げてから冷凍しても大丈夫でしょうか？それとも、マッシュルームを乾燥焙煎して水分を飛ばしてからパン粉を付けて冷凍する方が良いでしょうか？このような冷凍マッシュルームを試した人や見た人はいますか？（/u/opinionkiwi投稿）